Weingut van Volxem Weissburgunder Trocken

16.75

Veel geur met rijp exotisch fruit en bloemen in de neus. De volle inzet met filmend en romig karakter en de lichte hint van hout geven de wijn een rijk en geconcentreerd karakter. De ondergrond van leisteen, kalksteen en ook nog zand en rhyoliet geeft de wijn een gelaagdheid en elegantie.

Categorie: Duitsland

Beschrijving

“Van Volxem: Superwijnen uit de Saar. De wijnen van Van Volxem weerspiegelen unieke zuiverheid in combinatie met citrus en ragfijne zuren op het scherpst van de snede. De terroirexpressie (schieffer) komt in de geur en smaak volledig tot zijn recht. Vitaal en energierijk mondgevoel worden vertaald in de ultieme smaakbeleving. Bijzonder gastronomische wijnen vooral in een fijne keuken waarbij de omgang met zuren een belangrijke rol spelen.” Jan van Lissum, The Wine & Food Association.