Door het contact met eikenhout krijgt de wijn een kruidig en zwoel karakter. In de geur rijpe zwarte kersen en gestoofd fruit.
Drink deze wijn in combinatie met rijke stoofgerechten.
€9.95
Rovisco Pais Reserva Tinto komt uit de Douro-vallei, een van de oudste wijngebieden van Portugal. Het wijnhuis Rovisco Pais maakt deze karaktervolle wijn met Touriga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Franca. De wijn heeft een diepe donkerrode kleur en een uitnodigend aroma. Rijp rood fruit, kruiden, tabak en vanille zorgen voor een complex geurprofiel. In de mond proef je zwarte bessen en kersen. Chocolade, koffie en subtiele tonen van eikenhout geven extra diepte. De wijn voelt vol en zacht aan, met een mooie balans tussen fruit, zuren en tannines. De lange, elegante afdronk maakt het geheel compleet. Deze Reserva Tinto laat het karakter van de Douro op een toegankelijke manier zien.
Serveer de Rovisco Pais Reserva Tinto bij wild, geroosterd vlees of gegrilde gerechten. Ook bij pasta en verschillende kazen komt de wijn uitstekend tot zijn recht. Serveer de wijn bij een temperatuur van 16 tot 18 °C. De combinatie van rijp fruit, zachte tannines en kruidige tonen maakt deze wijn veelzijdig aan tafel. Het wijnhuis Rovisco Pais bouwt voort op een lange traditie in de Douro. De familie werkt met druiven uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden. Daarmee creëert het huis een wijn met een uitgesproken Portugees karakter. Deze Reserva Tinto past goed bij een uitgebreid diner, maar drinkt ook prettig tijdens.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.