Beschrijving
De Spätburgunder Carpe Diem van Weingut Paul Schumacher laat direct een elegante en toegankelijke stijl zien. In het glas verschijnt een heldere robijnrode kleur, waarna een expressief boeket volgt. Je ruikt aroma’s van rode bessen, kersen en aardbeien, terwijl subtiele kruidige tonen extra diepgang geven. Vervolgens proef je een medium body met zijdezachte tannines en een frisse zuurgraad. Hierdoor blijft de wijn levendig en mooi in balans. Daarnaast komen smaken van rood fruit duidelijk naar voren, aangevuld met lichte specerijen. De afdronk blijft lang en verfijnd hangen. De naam Carpe Diem, oftewel “pluk de dag”, onderstreept het toegankelijke en genietbare karakter. Daarom is deze wijn perfect voor liefhebbers van elegante Pinot Noir en geschikt voor elk moment.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.