Granbazán – Albariño Etiqueta Verde

Beschrijving

Agro de Bazán is een toonaangevend wijnhuis uit Rías Baixas. Het bedrijf werd opgericht in 1988 en richt zich volledig op hoogwaardige albariño wijnen. Met ongeveer 13 hectare aan eigen wijngaarden behoort het tot de pioniers van de regio. De groei van het wijnhuis is sterk verbonden met de visie van Manuel Otero Candeira. Hij investeerde in moderne faciliteiten en bouwde duurzame samenwerkingen op met lokale druiventelers. Hierdoor ontwikkelde Agro de Bazán zich tot een belangrijke speler met internationale afzet. Sinds 2017 staat Pedro Martínez aan het roer. Hij zet de kwaliteitslijn voort en legt extra nadruk op verfijning en innovatie. De wijn heeft een heldere, bleekgele kleur. In de neus komen aroma’s naar voren van groene appel, citrus en tropisch fruit. De smaak is fris en elegant. Levendige zuren zorgen voor spanning en balans. Het fruit blijft zuiver en expressief aanwezig. De afdronk is lang en licht ziltig. Deze albariño is zeer geschikt als aperitief. Hij combineert uitstekend met lichte visgerechten zoals ceviche en paella. Ook schaal- en schelpdieren, zoals mosselen en vongole, passen er goed bij. Daarnaast gaat de wijn mooi samen met salades en groentegerechten.