Op Goede Vrijdag zijn wij van 9:00 – 18:00 geopend!

Gratis verzending vanaf € 100

di-vr 9:00-18:00 | za 9:00-17:00 | 070-3862441

Logo_Wijnkoperij_van_Dop
Search
Close this search box.

Heerlijk zoetzuur

Ingrediënten

  • 1/2 komkommer
  • 1/2 rode ui
  • 1/2 witte ui
  • azijn
  • 1 madame jeanette peper
  • 1/2 kopje suiker
  • verse gember
  • 5 pimentkorrels
  • 2 kruidnagels

Bereiden

  • Snij de komkommer in de lengte door, en dan in plakjes. Snijde uien in ringen snijden, en halveren (of nog kleiner).
  • De madam janet ontpitten en in kleine stukjes snijden en de verse gember kan in plakjes of raspen.
  • Dit alles doe je in een kom met deksel, samen met azijn (tot de komkommer drijft), suiker, pimentkorrels en kruidnagels
  • Nu moet dit 1 dag in de koelkast blijven om in te trekken.