Op Goede Vrijdag zijn wij van 9:00 – 18:00 geopend!

Gratis verzending vanaf € 100

di-vr 9:00-18:00 | za 9:00-17:00 | 070-3862441

Logo_Wijnkoperij_van_Dop
Search
Close this search box.

Courgette Spread, simpel en gezond!

Ingrediënten

  • 1 courgette
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Peterselie
  • Limoensap
  • Peper
  • Zeezout

Bereiding

  • Snijd de courgette in kleine stukjes en de knoflook en peterselie grof. Stop de stukjes courgette, knoflook en peterselie samen met de olijfolie en een beetje limoensap in de keukenmachine en mix het geheel tot het een gladde spread is geworden.
  • Voeg naar smaak peper en zeezout toe en mix dit er nog doorheen.
  • Serveer de spread in een schaaltje en garneer met wat peterselie.