Jim Barry Single Vineyards Shiraz 2015

19.50

Diepe intense kleur, kersenrood, gekleurde tranen, eucalyptus, vanille, cassis. Frisse stijl, choco, gestoofd fruit, kruidig, mooie lengte.

Categorieën: Australië, Clare Valley

Beschrijving

De Australiër Jim Barry studeerde af als oenoloog in 1947 en ging aan de slag in een coöperatieve wijnmakerij. Hij was er 22 jaar actief om daarna zijn eigen wijngaard uit de grond te stampen. De basis legde hij met zijn vrouw Nancy en wordt volop voortgezet door zijn kinderen en kleinkinderen. De familie is vereenzelvigd met de Clare-regio en haar wijnen zijn diepgeworteld in de sterke lokale gemeenschap. Kwaliteit, maar vooral ook respect voor het land staat voorop bij het maken van deze door en door Australische wijn.