2016 Gilles Morat Pouilly-Fuissé “Aux Vignes Dessus”

23.50

Domaine Gilles Morat

Citrus / vlezig / vol / krachtig / 40% houtrijping / lengte

Beschrijving


Het domein ligt in Vergisson, een pittoresque dorpje in de heuvels in het het hart van de historische Solutré en Vergisson streek. De wijngaarden strekken zich uit over 5.60 hectares in twee appellaties: Pouilly Fuissé en Saint-Veran. Men werkt hier biologisch en uitsluitend met respect voor de natuur. “De ambachtelijke benadering van wijnbouw stelt ons in staat om ecologische en natuurlijke teeltmethoden te gebruiken. Het bewerken van de grond is een integraal onderdeel van onze arbeid, de oogst wordt met de hand uitgevoerd. Ons nauwgezette werk, van de teelt in de wijngaarden tot het ouder worden in de kelders, resulteert in pure, rijke wijnen van karakter, die de terroirs van Vergisson weerspiegelen”.

2016 Pouilly-Fuissé “Aux Vignes Dessus”