Pakketje zalm op BBQ

Ingrediënten voor 4 personen

Bereiding

Breng de bbq op temperatuur of verwarm de oven voor op 180 graden.
Spoel de stukjes zalmfilet af onder de koude kraan en dep met keukenrol droog.
Leg elke zalm op een stukje aluminiumfolie.
Verdeel de salsa verde kruidenmix over de stukjes zalmfilet.
Breng op smaak met een beetje zwarte peper en zeezout.
Vouw de pakketjes dicht en draai alle uiteinden dicht.
Leg de zalmpakketjes op een op temperatuur gebrachte bbq of in de oven.
In ongeveer 8 a 10 minuten, afhankelijk van de dikte, zijn de zalmpakketjes gaar.
Haal van het vuur of de oven.
Serveer de zalmpakketjes meteen in het folie.