Een begrip in Voorburg. Een instituut zo je wilt. Zo is Wijnkoperij van Dop eigenlijk het best te omschrijven.
Wijnkoperij van Dop bestaat al meer dan 52 jaar, eerder onder de naam Van Dop Wijnen.
Aad van Dop heeft deze wijnhandel 52 jaar met hart en ziel gedraaid.
Import uit diverse landen binnen Europa maakte het assortiment uniek. De echte passie van Aad lag duidelijk in Frankrijk.
Op 77 jarige leeftijd heeft Aad van Dop de zaak in september 2016 overgedragen aan mij, Joost van den Hurk.
De kennis van wijn komt eigenlijk uit mijn horeca periode, ik heb bij diverse toprestaurants gewerkt (Hoefslag Bosch en Duin, Zwethheul Delft en Savelberg Voorburg). Daar heb ik geleerd wat wijn is.
De afgelopen 8 jaar heb ik voor 2 grote wijnimporteurs gewerkt waarvoor ik de verkoop van wijn aan horeca heb gedaan, vanaf eetcafe’s tot Sterrenzaken.

Het assortiment van Aad van Dop zal ik met veel respect, plezier en passie voortzetten, aangevuld met ook mijn eigen favoriete druivenrassen, landen en streken.
Kom snel langs, er staan altijd zo’n 20 flessen open om te proeven!